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こんばんは

今日は
先日 金曜日の

石ちゃんのテレビ番組で
(まいう~)って

話してた 東京のある レストランで

出されてた メンチカツの卵 トローリ 初めて 作っています

上手に できるかな

ドキドキしながら

とりあえず 中は

半熟たまごです

それに ミンチを 下味 つけて

小麦粉→卵→パン粉→ 軽く 表面だけ
揚げて→ オーブンで 焼き ま~す(*^_^*)


上手く できるかな

あと 後半 頑張っり ま~す
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